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GOL GAPPA
  • vegan
Crunchy Pani-Puri-Bällchen, Kichererbsendip mit Koriander, Minze und Chili, dazu Microgreens von UMAMI aus Zürich
CHF 9.50
PARUPPU SAMBOL
  • vegan
Linsensalat mit Ananas-Rüebli-Relish und roten Zwiebeln, dazu Kokos-Petersilien-Topping und Myco-Bites
CHF 13.50
KAYKARI ROLLS
  • vegetarisch
Knusprig gebackene Gemüserollen, gefüllt mit Kartoffeln, Fenchel, Spinat und Soja-Pops, dazu Chili-Tamarinden-Dip
CHF 16.50
KOTTU ROTI
  • vegetarisch
Pikanter Fladenbrotsalat, Roti-Streifen, Kabis, Limetten, Ei aus der Region, Koriander, Frühlingszwiebeln, dazu Auberginen-Kichererbsen-Curry
CHF 21.50
KOTAI BOWL
  • vegan
Gewürzreis, grüne Spargeln, Bio-Papaya-Kimchi, crispy Fungi-Pockets, Minz-Vinaigrette, dazu Microgreens von UMAMI aus Zürich
CHF 23.50
TUYAMANA ICED TEA
Hybrid Brew (14h), Weissteeknospen aus Taiwan, Erstpflückung 2024, Pfefferminze, Zitronenthymian, ungesüsst, 5dl
CHF 5.00
044 267 34 00

MO-SA
11.00-23.00

SO
11.00-22.00