Knusprig gebackene Teigtaschen mit Gemüse-Kimchi-Füllung. 5 Stück, dazu Sesam-Senfsauce
CHF 15.50
Pouletflügeli, Gochujang-Marinade, 6 Stück, dazu Danmuji Pickles
CHF 18.50
Pouletflügeli, Gochujang-Marinade, 3 Stück, dazu Danmuji Pickles
CHF 9.50
Gebratene Süsskartoffelnudeln, Pulled Planted, Pak Choi, Mais, Frühlingszwiebeln, Rüebli
CHF 25.50
Gemüsecurry mit Apfelstückli, knusprige Quorn-Streifen, dazu Danmuji Pickles und Reis
CHF 26.50
Im Wok gebratenes Geschnetzeltes vom Rindshohrücken, Incheon-Marinade, Mais, Frühlingszwiebeln, Chilifäden, dazu Khadugi Kimchi und Reis
CHF 29.50
Rettich, Rüebli und Ingwer, fermentiert
CHF 5.00
Gepickelter Rettich mit Rüebli
CHF 4.50
Sojasprossen mit Sesam-Sojasauce
CHF 3.50
BE A TREE ICED INFUSION
Auszug aus Bio-Fichtennadeln und Birkenblättern, leicht gesüsst mit finnischem Birkenzucker, 5dl
CHF 5.00