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Misosuppe, Seiden-Tofu, Wakame-Algen
CHF 6.00
Gemüsebrühe, geräucherter Bio-Tofu, Glasnudeln, Bio-Shimeji-Pilze, Chinakohl, Stangensellerie, Rüebli, Wakame-Algen, Salicornia, Koriander, Reis
CHF 17.00
Kokosmilchsuppe, Galgant, Zitronengras, Kaffirlimettenblätter, Kräuterseitlinge, Shiitake,
Bio-Shimeji-Pilze, Bio-Chunks von Luya aus Bern, getrocknete Chilis, crispy Soja-Pops, Reis
Scharfsaure Suppe, Bio-Shimeji-Pilze, Kräuterseitlinge,
Shiitake, Tomaten, Zitronengras, Kaffirlimettenblätter,
Zwiebeln, Koriander, Chili, Reis
Kombu-Dashi-Suppe, Ramen-Nudeln, marinierte Bambussprossen, Babyspinat, Ajitama-Ei, getrocknete Algenstreifen, Sojasprossen
CHF 20.50
Kokosmilchsuppe, Poulet, Shiitake, Galgant, Zitronengras, Kaffirlimettenblätter, Reis
Scharfsaure Suppe, Poulet, Shiitake, Tomaten, Zitronengras, Kaffirlimettenblätter, Zwiebeln, Koriander, Chili, Reis