Knusprige Taro-Erdnuss Küchlein aus Ho Chi Minh
serviert mit Salat-Blättern, Minze, Brunnenkresse, Karotten, Reisnudeln
Hands-on - zum selber rollen und Kombinieren, mit Sunset-Sesam-Dip
CHF 18.50
4.
Boudhanath Stupa Salad
Bunter Salat aus Yam Wurzel, Brunnenkresse, Pfefferminz, Karotten,
Gingko-Nüsse, blaue und rote Beeren mit Hiobstränen-Drachentau, Maldon Salz,
Hatitubi Rauchtee mit Passionsfrucht-Dressing
CHF 19.50
5.
Minakshi Rice Noodle Salad
Butterfly-Reisnudeln mit, Mung-Balls, Zitronengras, Radieschen, Ananas, Ingwer,
dazu Kokosnussmilch-Dressing und Limette
CHF 21.50
Lucky Panda In Shiraz
Eistee aus erfrischenden Gingko-Blättern, ausgleichenden Bambus-Trieben,
klärenden Birken-Blättern, sanft gesüsst mit Birkenzucker